SANDÍA REFRESCANTE CON MENTA Y LIMÓN

SANDÍA REFRESCANTE CON MENTA Y LIMÓN

Ingredientes

  • 1 sandía mediana entera
  • 4 limones amarillos (el jugo)
  • 2 ramitas de menta
  • Hielo al gusto

Instrucciones

  1. Refrigera la sandía toda la noche. Al día siguiente retira del refrigerador y realiza un corte en la parte superior a manera de desprender la pulpa. Con ayuda de una cuchara separa la pulpa y conserva en un molde. Retira todas las semillas que puedas.
  2. Agrega a la licuadora la pulpa de sandía, el jugo de limón, las ramitas de menta y el hielo. Licua hasta que los ingredientes estén bien molidos. Cuela y agrega esta mezcla al interior de la sandía; decora con más rebanadas de limón y hojitas de menta.

Autor: www.cocinafacil.com.mx



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